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苦瓜酿山楂卷——美容减肥开胃去火
2022-07-01

苦瓜是一种很常见的食材,今天为什么要说苦瓜呢,因为马上就要迎来夏季了,夏季炎热,气温高,很容易出现中暑的情况,所以夏季吃苦瓜是再好不过的了,如何食用呢,其实吃法是有很多的,一起来看看吧。

【苦瓜酿山楂卷】

【主料】苦瓜1根、山楂卷10个、圣女果1个

【辅料】盐适量、蜂蜜适量

【步骤】

1.准备食材:苦瓜、三渣卷、蜂蜜。

2.将苦瓜洗净切成厚片。

3.将苦瓜瓤用小刀取出。

4.锅中做开水,放入苦瓜片焯一下,放一点盐,变翠绿色立即捞出。

5.捞出过冷水。

6.在捞出沥干水分。

7.将山楂卷镶在苦瓜内,依次将切好的苦瓜都这样做好。

8.摆在盘中,用圣女果点缀,食用时倒入蜂蜜即可。

苦瓜营养价值高,含有丰富的维生素C,有减肥美容功效,在春季可以做道祛火开胃的---苦瓜酿山楂卷,简单又美味,适合春季开胃食用。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲,起到健脾胃的作用。苦瓜中所含的苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有良好的降血糖作用。经常吃苦瓜的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以促进食欲哦,具有降血糖的作用,搭配山楂一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容减肥的作用,很适合想减肥的你哦,大家不妨试试吧。

关于苦瓜酿山楂卷的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,对于夏季想减肥,还有老年人降脂降糖有着很重要的补给的作用。